... weil im Bier auch Wasser drin ist ... lol
Sorry, der musste jetzt sein ;-)
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Warum ist das Wasser so wichtig?
Wasser im Brauprozess
Das Wasser macht ein gelungenes Bier aus
Wasser ist ein wichtiger Bestandteil von Bier. Dennoch denken Viele, dass alleine der Hopfen oder die Hefe das Bier ausmachen und dass das Malz für die Farbe zuständig ist. Doch Wasser steht nicht ohne Grund als einer der vier Bestandteile von Bier im Reinheitsgebot. Denn Bier besteht aus über 90 Prozent aus H2O und ist oftmals besser bzw. reiner als unser normales Trinkwasser. Das liegt u.a. daran, dass Bier strengen Überwachungen und Regelungen unterliegt, um eine hohe Qualität zu gewährleisten.
hab ich grade mal herausgesucht....
hätt mich jetzt auch gewundert---wasser ist eigentlich überall bei---grins....ich könnt ja jetzt mal auf 90% wasser umschwingen-statt 100 %